그릴 드 고베의 고집
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고베에서 고베 쇠고기를 먹을 수 있는 가게를 찾는 것은 그리 어렵지 않습니다.
그렇기 때문에 그릴드 고베는 신념을 갖고 있습니다.
우리는 최고 등급 A5 등급의 고베 쇠고기 중에서도 신뢰할 수 있는 목장 최고의 고베 쇠고기만 사용하고, 일본의 와카야마의 기슈 비장탄 숯으로 최상의 상태를 제공합니다.

※봉사료, 팁은 받지 않습니다
※식당 내에서는 금연입니다

일본 3대 와규 중 하나인 「고베규」와 그 소우(素牛) 인 다지마규와 동급의 육질을 자랑하는 다지마 지방 와규 「산다와규」의 같은 부위를 맛보고 비교할 수 있는 코스

※10g 단위로 고기의 증량도 가능합니다
※※타지마(但馬)산 라이스 또는 바케트는 리필 가능합니다

페어 디너 코스

※페어 코스는 3인분 이상도 대응 가능합니다
※10g 단위로 고기의 증량도 가능합니다
※※타지마(但馬)산 라이스 또는 바케트는 리필 가능합니다

페어 디너 코스 B

※페어 코스는 3인분 이상도 대응 가능합니다
※10g 단위로 고기의 증량도 가능합니다
※타지마(但馬)산 라이스 또는 바케트는 리필 가능합니다

페어 디너 코스 B

※페어 코스는 3인분 이상도 대응 가능합니다
※10g 단위로 고기의 증량도 가능합니다
※타지마(但馬)산 라이스 또는 바케트는 리필 가능합니다

스테이크 디너 A코스

※10g 단위로 고기의 증량도 가능합니다
※타지마(但馬)산 라이스 또는 바케트는 리필 가능합니다

스테이크 디너 B코스

2000엔 추가하시면 푸아그라 포함

※10g 단위로 고기의 증량도 가능합니다
※타지마(但馬)산 라이스 또는 바케트는 리필 가능합니다

고베 규와 해물 구이 모듬 코스

2000엔 추가하시면 푸아그라 포함

※10g 단위로 고기의 증량도 가능합니다
※타지마(但馬)산 라이스 또는 바케트는 리필 가능합니다

고기의 양을 더 하는 것도 가능합니다. 모자라면 양을 더 하세요.




제철의 식재료를 사용한 전채요리는 메인 요리의 시작을 연출합니다. 일본에서 난 식재료를 사용하여 외국에서 오신 분이라도 먹기 편하도록 준비하고 있습니다

요리 전체의 밸런스를 맞추며, 일본의 식재료를 사용하면서도 프렌치 스프로 제공해 드리고 있습니다.

당점의 고베 소고기처럼 키슈빈쵸탄(紀州備長炭)으로 볶은 커피 또는 홍차와 함께 드시기 바랍니다

레드 와인으로 푹 끓인 고베 소고기의 가장자리 고기를 사용한 고베 소고기의 풍미와 마늘의 향기가 식욕을 돋우는 갈릭 라이스입니다. 일본의 라이스 마이스터 자격을 취득한 장인이 선택한 쌀을 사용하고 있습니다.

※싫어하는 것, 알레르기가 있으면 알려주시길 바랍니다.

코스에 1,000엔 추가하시면 와규 이치보 로스트(볼기살 구이)도 즐기실 수 있습니다.






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神戸ステーキレストラン グリルド神戸
【グリルド神戸(三宮)】神戸市中央区北長狭通2-5-1 タイシンサンセットビル5F TEL/078-392-2998   FAX/078-392-3012